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Miel de printemps (Rucher de Meudon)
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Miel de fleurs de notre Rucher de Meudon. Il a obtenu en 2017 la médaille de bronze au concours des miels d’Île-de-France 2017 catégorie "Miel de printemps"
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Par définition, le miel est donc un produit entièrement naturel qui se suffit à lui même et ne contient aucun additif ni conservateur. La date indiquée sur les pots est un indice de fraîcheur, le miel peut se conserver plusieurs années en gardant son arôme et ses caractéristiques gustatives d’origine. Suivant la législation européenne, le simple mot "miel" sur un emballage est suffisant pour assurer au consommateur une origine 100% naturelle.
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